とりあえず、オーソドックスに

セクタ単位のディスク読み書きは、BIOSサービスの int 13h 系が使えるわけだけど、
旧来のサービスと拡張サービスとがあって、最近の大容量化を踏まえると、
拡張サービスを使っておいた方が、後々、使えるような気もするのだけれど、
現状、リアルモードでちまちまやっているレベルだし、
まずは、旧来のサービスで、オーソドックスに実装しようかな... と。